Cara mudah memasak Bidaran Keju / Telur Gabus yang enak

Bidaran Keju / Telur Gabus. Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Telur Gabus Keju, atau Bidaran Keju, atau Widaran Keju. Combine the margarine, grated cheddar cheese, eggs, salt in a bowl and mix until well combined. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Kalau anda sudah pernah mencoba untuk membuat sendiri cemilan kue telor gabus keju ini, pasti anda akan. Cara membuat Bidaran keju atau telor gabus keju.

Cara Membuat Telur Gabus Keju: Telur dikocok sampai kaku,tambahkan sedikit garam. Selain dikenal sebagai Kue Telur Belanak, kue ini juga sering disebut sebagai Kue Bidaran atau Telur Gabus Manis. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau jalan-jalan ke lokasi wisata. Anda bisa memasak Bidaran Keju / Telur Gabus menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Bidaran Keju / Telur Gabus yang benar.

Bahan-bahan Bidaran Keju / Telur Gabus

1. Siapkan 250 gr of tepung tapioka rosebrand (atau bisa pakai tepung sagu).
2. Persiapkan 120 gr of keju (parut kasar).
3. Persiapkan 50 gr of margarin.
4. Siapkan 2 butir of telur utuh.
5. Siapkan 1/4 sdt of kaldu bubuk atau garam.
6. Anda perlu secukupnya of Minyak.

Untuk proses masaknya kue telur gabus ini akan melewati proses penggorengan bahan-bahan yang digabung, sehingga kue yang di hasilkan renyah dan gurih. Telur gabus keju ini sering disebut juga dengan "BIDARAN" atau "WIDARAN". Di bawah ini akan dibagikan takaran bahan-bahannya ya. Telur gabus keju ini sering disebut juga dengan "BIDARAN" atau "WIDARAN".

Langkah-langkah Membuat Bidaran Keju / Telur Gabus

1. Blender telur, keju parut, garam dan margarin.
2. Setelah tercampur rata masukkan kedalam wadah yang berisi tepung tapioka.
3. Aduk rata adonan, uleni sampai benar2 kalis.
4. Cetak memanjang dengan tangan dan masukkan kedalam wadah yg berisi minyak dingin.
5. Masukkan ke penggorengan tunggu sampai 5 menit baru aduk merata pelan2 agar tidak mudah hancur.
6. Goreng sampai kuning kecoklatan.
7. Angkat dan tiriskan setelah dingin baru masukkan toples.
8. Selamat mencoba bunda 😊.

Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan enak rasanya. Ini cemilan simpel dan praktis buat lebaran, tapi me-milin atau memuntirnya yang lumayan memakan waktu. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk. Menjelang lebaran para bunda banyak membuat cemilan kue-kue lebaran salah satunya adalah kue widaran keju telur gabus yang terbuat dari adonan tepung terigu dengan tekstur renyah, gurih serta rasa yang enak. Fimela.com, Jakarta Sudah menyiapkan kue apa saja untuk lebaran?