Telur gabus. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Kata Oma Telur Gabus Traditional Snack.

Kata Oma adalah brand camilan tradisional yang berasal dari resep warisan keluarga. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya. Anda bisa membuat Telur gabus menggunakan 4 bahan dan 1 langkah. Begini cara membuat Telur gabus yang baik.

Bahan-bahan Telur gabus

Anda perlu 8 butir of telur.
Anda perlu 2 bungkus of kaldu bubuk (me: Masako).
Anda perlu 4 sdm of mentega.
Siapkan 500 gram of tepung ketan.

Jika anda bosan dengan telur gabus asin, anda bisa membuat telur gabus manis. Dengan pelengkap wijen, telur gabus akan terasa lebih lezat. Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya. Resep Telur Gabus Kelapa begitu cocok jadi resep kue lebaran unik dan pastinya menarik perhatian yang melihatnya.

Langkah-langkah Memasak Telur gabus

Telur, mentega dan kaldu bubuk di blender hingga halus kemudian sisihkan, lalu siapkan wadah mangkuk besar atau baskom masukan semua tepung ketan lalu perlahan lahan / sedikit demi sedikit masukan adonan telur sambil diaduk aduk dengan tangan hingga adonan Kalis. Dan jika adonan sudah Kalis siapkan cetakan telur gabus atau jika tidak ada cetakan. Bisa dibentuk panjang panjang seperti tusuk gigi. Lalu pnaskan minyak goreng setelah minyak panas goreng telur gabus hingga garing. Angkat lalu sajikn..

Camilan telur gabus memang memiliki rasa yang enak, sehingga sangat cocok untuk dijadikan camilan. Apalagi jika dipadukan dengan keju yang menambah cita rasa jadi lebih nikmat. Resep telur gabus keju renyah dan gurih. Goreng kue gabus keju dengan api kecil, jangan di aduk-aduk saat masih basah. Telur Gabus Keju Satu Telur Takaran Sendok Makan.