Resep lapis daging n kentang. Tumis Daging Lapis Kentang Masakan daging memang enggak pernah gagal bikin perut bahagia. Yuk, coba tiru resep Tumis Daging Lapis Kentang yang lezat ini. -- Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak.
Iris tipis sesuai dimensi yang aku bagi di bagian resep dan daging siap untuk dimarinasi dulu dengan macam-macam rempah. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Anda bisa memasak Resep lapis daging n kentang menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Resep lapis daging n kentang yang benar.
Bahan-bahan Resep lapis daging n kentang
- Anda perlu 1/2 kg of daging sapi.
- Siapkan 1/4 kg of kentang.
- Persiapkan 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu 3 buah of cabe merah besar.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit.
- Anda perlu 1/2 sdt of merica.
- Persiapkan of pala secukupny.
- Anda perlu of jahe secukupny.
- Persiapkan 1/2 sdt of jinten.
- Siapkan 1 btr of telur ayam (kocok buat pengental).
- Persiapkan of garam.
- Persiapkan of vetsin.
- Siapkan of gula pasir.
- Anda perlu of kecap manis.
- Anda perlu 5 butir of kemiri.
- Anda perlu of air kaldu (sisa merebus daging).
Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah yang beragam membuat rasa menjadi sangat mengoda. Aneka Resep Puding Resep Jajan Pasar Resep Olahan Kentang. bahan pengawet, sudah pasti bikin buah hati mamah ketagihan dengan jajanan yang satu ini. Yuk mamah kita bikin puding dengan rasa yang baru dan tampilan baru seperti puding kentang lapis coklat panggang dijamin enak. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi.
Langkah-langkah Membuat Resep lapis daging n kentang
- Cuci daging sampe' bersih lalu rebus smpe' empuk.iris2.
- Kupas kntang, cuci bersih potong2 menurut selera.
- Haluskan bumbu kecuali kecap,garam,vetsin,gula pasir.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tuang air kaldu..
- Kemudian masukkan daging dan kentang.
- Tambahkan garam,gula pasir, vetsin dan kecap.masak sampe' matang.
- Lalu tuang telor masak sampe' mengental.
- Lalu angkat dan sajikan.
Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner keluarga. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian direbus sehingga empuk. Sisipkan daging asap di setiap keratan kentang, lalu olesi dengan mayones keju, keju mozarella, serta garam dan merica.