Tahu telur saus bulgogi. Tahu dan telur banyak mengandung protein yang baik juga untuk pertumbuhan anak-anak. Tahu dan telur harganya relatif murah dibandingkan daging sapi. Tahu telor saus tiram ini rasanya gurih, manis, pedas dan wangi, cocok untuk disantap dengan nasi putih yang masih hangat, dijamin gurihnya. Jika menyebutkan kuliner khas Negeri Ginseng, sebagian besar pasti akan langsung menyebutkan bulgogi. Ya, sajian dari daging iris tipis yang dimasak dengan bumbu ala Korea ini memang sangat lezat dan berkesan.
Potongan tahu yang dicampur bersama telur kemudian didadar, dilengkapi dengan saus kacang dan kecap, cocok buat sarapan nih,, Resep lengkapnya bisa dilihat.
Tahu merupakan makanan kaya protein yang sangat baik untuk tubuh.
Cara membuat Tahu Saus Telur Asin.
Anda bisa membuat Tahu telur saus bulgogi menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu telur saus bulgogi yang bagus.
Bahan-bahan Tahu telur saus bulgogi
- Siapkan 1,5 of tahu putih,potong dadu.
- Persiapkan 3 butir of telur ayam.
- Siapkan 1 sdm of tepung beras.
- Persiapkan 2 batang of daun bawang iris.
- Siapkan 1 sdm of minyak goreng.
- Anda perlu of Garam.
- Persiapkan of Kaldu bubuk.
- Anda perlu of Lada bubuk.
- Persiapkan of Saus.
- Anda perlu 2 sdm of saus bulgogi merek kikkoman.
- Anda perlu of Gula pasir.
- Persiapkan of Lada bubuk.
- Persiapkan 1 buah of bawang Bombay iris tipis.
- Siapkan of Air.
- Anda perlu of Larutan tapioka+air.
- Persiapkan 1 sdm of minyak goreng untuk menumis bawang Bombay.
Cuci tahu hingga bersih, kemudian potong tahu berbentuk kotak-kotak kecil. Siapkan wadah, tuang Kobe Tepung Bumbu Putih. Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam tepung, kemudian goreng tahu hingga berwarna kuning kecoklatan. Cara membuat tahu teriyaki campur telur puyuh.
Langkah-langkah Membuat Tahu telur saus bulgogi
- Masukkan jadi satu kedalam mangkok : telur dikocok,tahu yang dipotong dadu,daun bawang, tepung beras,garam,kaldu bubuk dan lada bubuk,aduk rata.
- Goreng adonan kedalam teflon yang diberi 1 sdm minyak goreng,goreng hingga matang dikedua sisinya,angkat dan sisihkan.
- Saus: tumis bawang Bombay dengan 1 sdm minyak goreng, tumis hingga harum,masukkan saus bulgogi kikkoman,gula pasir,lada bubuk dan air,aduk rata,koreksi rasa.tambahkan larutan tapioka+air,aduk rata kembali.aduk rata hingga kekentalan yang diinginkan,matikan api..
- Penyajian : tata tahu telur ke atas piring,siram dengan dengan saus bulgogi nya🤗.
Tumis bawang bombay sampai harum, terus masukkan bawang putih, lalu cabe/paprika, setelah agak layu masukkan tahu dan telur puyuh aduk sebentar lalu. Selanjutnya masukkan gula dan garam dan beri sedikit air masukkan saus. Beli Saus & Dressing Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Saus & Dressing Aman dan Nyaman di Tokopedia. Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica.