Lapis Daging Budhe Bagio. Sobat Bocil Kece. kali ini aku mau berbagi resep olahan daging sapi atau kambing yaitu RESEP DAGING BUMBU LAPIS Bahan. Daging Bumbu Lapis Ala Pawonlina Bahan bahan : Proses Mengolah : Tonton Videonya sampai selesai Selamat Mencoba Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE dan SHARE. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Rasanya yang cenderung manis menjadi teman sempurna bagi setiap hidangan utama. Aneka resep lapis daging juga bisa dikreasikan dengan beragam bumbu serta bahan masakan.
Sebelum kedatanganku ke magelang, budhe sudah mengurus surat kepindahanku di salah satu SMP d magelang. Keesokannya aq diantar budhe bersama raka pergi bersekolah. Budhe mengantarku terlebih dahulu karena sekolahku lebih dekat dengan rumahnya. Anda bisa membuat Lapis Daging Budhe Bagio menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Lapis Daging Budhe Bagio yang baik.
Bahan-bahan Lapis Daging Budhe Bagio
- Persiapkan 500 gr of daging.
- Persiapkan 1 butir of telur.
- Persiapkan secukupnya of gula pasir.
- Persiapkan secukupnya of garam.
- Anda perlu secukupnya of kecap.
- Anda perlu secukupnya of air.
- Persiapkan of bumbu halus.
- Persiapkan 10 siung of bawang merah.
- Persiapkan 8 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 sdm of merica.
- Anda perlu 1/2 buah of pala.
- Persiapkan 6 of cabe merah uk. sedang (buang isi).
Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Iris tipis sesuai dimensi yang aku bagi di bagian resep dan daging siap untuk dimarinasi dulu dengan macam-macam rempah. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan.
Step by Step Membuat Lapis Daging Budhe Bagio
- Cuci bersih daging dan iris sesuai selera. Sisihkan..
- Goreng bumbu yang akan dihaluskan. Angkat dan haluskan..
- Kocok bumbu dengan telur. Campurkan dengan daging yang telah diiris tadi..
- Masukkan dalam wajan. Tambahkan air. Tunggu hingga empuk..
- Tambahkan gula, garam dan kecap. Tes rasa dan cek apakah daging sudah empuk..
- Angkat dan sajikan..
Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian direbus sehingga empuk. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner keluarga. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian direbus sehingga empuk.