Kacang Telur.
Anda bisa membuat Kacang Telur menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur yang bagus.
Bahan-bahan Kacang Telur
- Siapkan 1/2 liter of Kacang Tanah.
- Anda perlu 2 butir of Telur Ayam.
- Persiapkan 100 gram of Gula Halus.
- Persiapkan 21/2 sdm of Margarin,dicairkan.
- Persiapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Vanili.
- Anda perlu 600 gram of Tepung Terigu.
- Siapkan 4 sdm of Tepung Maizena.
- Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah Memasak Kacang Telur
- Campur telur,gula,garam dan vanili,kocok rata agar tercampur,masukkan margarin cair.
- Tuang satu centong nasi kedalam kacang,aduk agar tercampur rata.
- Tuang campuran tepung dan maizena secukupnya,aduk agar semua kacang terbalur tepung,lakukan sebanyak empat atau lima kali,sampai semua kacang terbalut sempurna,diamkan kurleb 15 menit agar tepung melekat sempurna.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai matang.
- Angkat dan tiriskn,dingingkn dan masukkan dalam wadah kedap udara.