Name: Telur Gabus Keju
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 125 gram keju parut; 50 gram mentega; 2 Butir Telur; 250 Tepung Tapioka; 1/4 sdt garam; minyak secukupnya tuk menggoreng

Telur Gabus Keju.

Anda bisa memasak Telur Gabus Keju menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Keju yang baik.

Bahan-bahan Telur Gabus Keju

Siapkan 125 gram of keju parut.
Siapkan 50 gram of mentega.
Anda perlu 2 Butir of Telur.
Persiapkan 250 of Tepung Tapioka.
Anda perlu 1/4 sdt of garam.
Siapkan of minyak secukupnya tuk menggoreng.

Step by Step Membuat Telur Gabus Keju

Blender keju parut, telor dan mentega sampai tercampur rata.
Sipkan wadah yg berisi tepung tapioka lalu tuang adonan hasil blenderan aduk2 sampai kalis dan siap dibentuk.
Ambil adonan ke telapak tangan lalu diplintir-plintir sampai berbentuk telur gabus dan masukin ke katel yg berisi minyak dingin sampai abis adonannya.
Baru nyalain kompornya dengan api kecil hingga adonan mengembang baru diaduk sampai warnanya agak kekuning kuningan angkat setelah dingin baru masukin toples.