Name: Balado Telur Dadar
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 6 butir telur ayam; 2 batang daun bawang seledri; 1/2 sendok teh lada bubuk; 1/2 sendok teh kaldu bubuk; BAHAN SAMBAL :; 250 gram cabe merah keriting; 3 buah tomat; 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1 sendok teh terasi; 4 sendok makan gula pasir; Minyak goreng

Balado Telur Dadar.

Anda bisa memasak Balado Telur Dadar menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Balado Telur Dadar yang baik.

Bahan-bahan Balado Telur Dadar

Siapkan 6 butir of telur ayam.
Anda perlu 2 batang of daun bawang seledri.
Persiapkan 1/2 sendok teh of lada bubuk.
Siapkan 1/2 sendok teh of kaldu bubuk.
Anda perlu of BAHAN SAMBAL :.
Anda perlu 250 gram of cabe merah keriting.
Anda perlu 3 buah of tomat.
Persiapkan 5 siung of bawang putih.
Persiapkan 8 siung of bawang merah.
Siapkan 1 sendok teh of terasi.
Persiapkan 4 sendok makan of gula pasir.
Anda perlu of Minyak goreng.

Step by Step Membuat Balado Telur Dadar

Siapkan telur ayam,potongan daun bawang seledri.Masukkan bahan ke dalam mangkuk,tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk.Kocok sampe tercampur semua.
Panaskan minyak.Goreng telur di wajan kecil.6 butir telur ayam jadi 10 telur dadar goreng..
Siapkan bahan sambal,cuci bersih,lalu panaskan minyak dan goreng..
Masukkan tomat.Tunggu sampe layu.Angkat dan uleg sampe lembut.Masukkan terasi dan gula pasir..
Setelah tercampur semua.Goreng kembali sambal dan masukkan semua telur dadar.Aduk sampe merata dan koreksi rasa..
Sajikan..