Puding Busa Nutrisari.
Anda bisa memasak Puding Busa Nutrisari menggunakan 6 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuat Puding Busa Nutrisari yang bagus.
Bahan-bahan Puding Busa Nutrisari
- Siapkan 1 bks of agar-agar plain (No Rasa, No Warna).
- Persiapkan 2 bks of Nutrisari rasa jeruk.
- Persiapkan 700 ml of Air matang.
- Siapkan 10 sdm of Gula pasir.
- Siapkan 3 butir of putih telur.
- Persiapkan 1 bks of vanili.
Langkah-langkah Membuat Puding Busa Nutrisari
- Masukkan di panci, air matang dan agar-agar plain, nyalakan kompor aduk rata sampai hangat..
- Masukkan 8 sdm gula pasir (kurangi kalo nggak suka manis).
- Aduk terus sampai mendidih, lalu matikan kompor..
- Masukkan 2 bks Nutrisari, aduk... Sisihkan..
- Di wadah lain, aduk dengan kecepatan tinggi putih telur, lalu masukkan vanili dan gula pasir secara bertahap..
- Mixer sampai kaku (kalo dibalik nggak tumpah berarti sudah kaku), matikan mixer..
- Tuang cairan puding yang masih panas tadi secara bertahap ke putih telur lalu mixer dengan kecepatan rendah, mixer sebentar saja yang penting tercampur rata..
- Tuang adonan ke cetakan puding yang sudah dibasahi, diamkan beberapa menit disuhu ruangan lalu masukkan kulkas..
- Let's get cooking... 😊.
- Note : Putih telur jika terkena cairan panas akan matang dengan sendirinya..