Resep: Telur Gabus Keju Sederhana

Telur Gabus Keju. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja.

Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis? Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini! Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya. Anda bisa memasak Telur Gabus Keju menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Keju yang bagus.

Bahan-bahan Telur Gabus Keju

1. Siapkan 500 gr of tp.tapioka/sagu.
2. Anda perlu 4 butir of telur utuh.
3. Anda perlu 150 gr of keju cheddar.
4. Persiapkan 1 sdt of garam halus.
5. Siapkan 100 gr of margarin/butter.

Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau Kue ini di buat dengan bahan utama telur gabus yang nantinya akan diberi dengan bahan keju. Silahkan klik link dibawah ini Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya. Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju.

Step by Step Memasak Telur Gabus Keju

1. Blender seluruh bahan kecuali tp.tapioka hingga halus.
2. Masukkan tapioka ke dalam baskom, kemudian tuang campuran keju+telur. Uleni hingga tercampur rata..
3. Masukkan minyak goreng ke dalam wajan, kompor belum dinyalakan. Ambil segenggam adonan, kemudian taruh di ujung jemari tangan kiri, ambil secuil, taruh di telapak tangan kiri, lalu pelintir dg tangan kanan. Cara ini menurut sy lebih cepat ketimbang mengambil adonan langsung dari baskom..
4. Jatuhkan hasil adonan yang sudah dipilin tadi ke dalam minyak yang masih dingin. Lakukan hingga minyak yang tersedia dirasa cukup untuk menggoreng adonan. Goyang2kan wajan agar adonan memisah satu sama lain, sehingga tidak menempel saat digoreng..
5. Hidupkan kompor, tunggu adonan mengapung baru boleh diaduk dan dibalik. Saat minyak sudah agak tenang dan adonan mulai menguning, angkat dan tiriskan. Jika ingin lebih cepat selesai, bisa gunakan dua wajan sekaligus. Penting! Jangan memasukkan adonan ketika minyak masih panas, karena adonan akan merekah bahkan meletus. Lakukan hingga habis..
6. Jika resep dibuat dalam jumlah banyak, sebaiknya tutup adonan dengan kain lembab agar adonan tidak kering, karena memelintir membutuhkan waktu yg cukup lama. Jika semua adonan sudah digoreng, masukkan dalam wadah tertutup rapat agar kerenyahannya terjaga. Selamat mencoba...

Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor. Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu. Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Contact telur gabus keju (chistik) on Messenger. Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar.