Rollcake original.
Anda bisa memasak Rollcake original menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Rollcake original yang baik.
Bahan-bahan Rollcake original
- Siapkan of bahan A:.
- Anda perlu 5 butir of telur.
- Siapkan 85 gram of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of SP.
- Anda perlu 70 gram of tepung segitiga.
- Siapkan 10 gram of susu bubuk.
- Siapkan 15 gram of maizena.
- Persiapkan of Bahan B:.
- Siapkan 100 gram of butter leleh.
- Siapkan of Filling : selai 🍓.
Langkah-langkah Membuat Rollcake original
- Oleskan merata margarin ke loyang uk: 26x26, lalu alasi kertas roti.
- Panaskan oven selama membuat adonan.
- Campur jadi satu bahan A, mixer kecepatan tinggi sampai pucat kental berjejak. Kurang lebih 8-10 menit, matikan mixer, masukan bahan B aduk balik sampai homogen dan tdk kelihatan butter lelehnya..
- Tuang adonan kedalam loyang ratakan sampai pojok2 terisi adonan. Panggang dalam oven suhu 200’C selama 18 menitan. Atau tergantung oven masing..
- Jika sudah matang. Keluarkan cake, biarkan sedikit hangat lalu letakan di atas kertas roti yg lebih lebar, buka kertas roti yg menempel. Olesi filling strawbery, lalu gulung perlahan rapatkan, diamkan 15-30 menit agar gulungan tidak merenggang..
- Buka kertas rotinya, potong2 lalu siap disantap..