Lapis daging sapi 🍖. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis. Yuk, sajikan untuk menu istimewa ini untuk keluarga tercinta! Hidangan lapis daging lekat sebagai masakan klasik yang identik dengan masakan nenek atau masakan ibu di rumah.
Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Anda bisa memasak Lapis daging sapi 🍖 menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Lapis daging sapi 🍖 yang baik.
Bahan-bahan Lapis daging sapi 🍖
- Siapkan 250 gr of daging sapi.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Persiapkan 5 buah of cabe merah.
- Persiapkan 13 buah of cabe rawit.
- Persiapkan 4 siung of bawang merah.
- Persiapkan 5 siung of bawang putih.
- Persiapkan 2 ruas of lengkuas.
- Persiapkan 1 ruas of jahe.
- Siapkan Sedikit of pala/pala bubuk.
- Siapkan 3 sdm of kecap manis.
- Anda perlu secukupnya of Garam, gula, lada, kaldu bubuk.
Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah yang beragam membuat rasa menjadi sangat mengoda. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com dan dapatkan resep daging lapis surabaya beserta cara membuat lapis daging sapi khas surabaya.
Step by Step Memasak Lapis daging sapi 🍖
- Haluskan semua bumbu halus, aku pakek blender terus masukkan telur blender sebentar..
- Campurkan daging yg sudah dibersihkan dan dipotong2 tipis dengan bumbu, aduk merata diamkan 10menit (bisa sambil goreng bawang untuk taburan)..
- Letakkan daging di wajan yg sudah ada minyaknya dan susun supaya tidak ada yg menumpuk dan masukkan daun salam jeruk..
- Nyalakan kompor tunggu sambil diaduk sampai air dan minyak menyusut..
- Jika sudah menyusut tambahkan air secukupnya untuk melunakkan daging..
- Tunggu sampai air menyusut tes rasa dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng 😊..
Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat Anda Ingin mencoba Resep lapis daging khas Probolingo ini, yuk disimak bahan bahan yang mudah didapat dan umum digunakan dan cara. Bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja? Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis.