Kue keju gabus / telur gabus. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Kalau anda sudah pernah mencoba untuk membuat sendiri cemilan kue telor gabus keju ini. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau jalan-jalan ke lokasi wisata.
Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, jangan kemana-mana karena pada kesempatan ini akan membahas mengenai proses pembuatan kue telur gabus keju ini.
Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya.
Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju.
Anda bisa membuat Kue keju gabus / telur gabus menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kue keju gabus / telur gabus yang bagus.
Bahan-bahan Kue keju gabus / telur gabus
- Anda perlu 200 g of Tepung tapioka/kanji.
- Anda perlu 90 g of Keju cheddar.
- Anda perlu 2 butir of Telur.
- Siapkan 1-2 sdt of Garam.
- Anda perlu of Minyak goreng.
Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor gabus asin dan gurih yang lezat dan gurih. Anda ingin membuat makanan telor gabus yuk ikuti resep. Ada banyak resep kue gabus dengan rasa yang beragam, tapi rasa keju menjadi varian paling disuka. Rasa keju memang menawarkan sensasi istimewa antara kerenyahan dan rasa asin gurih yang bikin ketagihan.
Langkah-langkah Memasak Kue keju gabus / telur gabus
- Kocok telur, keju yg sudah diparut/dipotong kecil-kecil, dan garam. Bisa di blender aja biar lebih halus dan merata.
- Masukkan tepung tapioka ke dalam wadah, tambahkan adonan telur+keju tadi ke dalam tepung. Aduk hingga tercampur merata..
- Setelah ulen dan tidak lengket, ambil sedikit adonan, lebih kecil dari kelereng. Lalu pipihkan dan gesekkan dengan menggunakan kedua telapak tangan.
- Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalan minyak dingin..
- Setelah cukup penuh adonan dalam minyak, hidupkan kompor dengan api sedang. Goreng adonan tersebut dengan minyak untuk merendam adonan, biarkan adonan mengapung dan cukup keras, baru di aduk. Saat adonan masih lunak, jangan diaduk. Goreng hingga warnanya mulai kuning keemasan, jangan sampai terlalu coklat..
Karena kelezatannya, camilan ini menjadi salah satu camilan khas Lebaran. Setelah adonan terkumpul banyak didalam minyak dingin, panaskan wajan. Goreng kue gabus keju dengan api kecil, jangan di aduk-aduk saat masih basah. Resep Telur Gabus Keju - Kini kami seiapkan untuk anda aplikasi yang berisi kumpulan resep kue terlengkap. Anda dapat menggunakanya sebagai panduan anda ketika ingin membuat kue gabus.