Telur Gabus Keju.
Anda bisa membuat Telur Gabus Keju menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Keju yang benar.
Bahan-bahan Telur Gabus Keju
- Persiapkan 14 sdm of tapioka (munjung).
- Anda perlu 50 gr of keju.
- Persiapkan 3 sdm of margarin.
- Anda perlu 1 butir of telur.
- Persiapkan secukupnya of Minyak goreng.
Step by Step Memasak Telur Gabus Keju
- Keju diparut dulu ya kemudian campur dengan telur dan margarin. Mixer sampai rata. Kemudian matikan Mixer..
- Tambahkan tepung tapioka sambil diaduk dengan sendok. uleni dengan tangan agar adonan kalis..
- Ambil sedikit adonan kemudian dipulung pake tangan yaitu bentuknya memanjang dengan bagian ujung mengecil. Adonan yang telah dipulung ditaruh di atas minyak goreng dingin..
- Taruh minyak yang berisi pulungan diatas wajan.nyalakan api untuk menggorengnya.apinya kecil saja ya. (Ingat : waktu menggorengnya ketika minyak masih dingin ya).Jangan diaduk dulu sebelum kue mengambang di minyak goreng..