Martabak Tahu.
Anda bisa membuat Martabak Tahu menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Martabak Tahu yang benar.
Bahan-bahan Martabak Tahu
- Anda perlu of Kulit martabak/lumpia (banyaknya menyesuaikan).
- Anda perlu 3 buah of tahu putih.
- Siapkan 2 batang of daun bawang.
- Siapkan 1 sdm of bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan of Larutan terigu sedikit saja, sebagai perekat.
Langkah-langkah Membuat Martabak Tahu
- Tahu dihancurkan, nggak usah terlalu lembut. Atau diiris kecil juga boleh..
- Masukkan bumbu-bumbunya dan daun bawang. Aduk hingga rata..
- Ambil 2 sendok makan adonan tahu, taruh di kulit martabak. Lipat, bungkus tahu, rekatkan tepinya dengan air larutan terigu..
- Goreng hingga kecokelatan..