Resep: Kacang Telur yang enak

Kacang Telur.

Anda bisa membuat Kacang Telur menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur yang benar.

Bahan-bahan Kacang Telur

1. Persiapkan 1 liter of kacang tanah.
2. Persiapkan 2 butir of telur ayam.
3. Siapkan 1 gelas belimbing of gula pasir.
4. Siapkan 5 siung of bawang putih (haluskan).
5. Anda perlu 1/2 bungkus of Masako.
6. Anda perlu 1/2 sdt of baking soda.
7. Anda perlu secukupnya of Garam.
8. Siapkan 1 kg of terigu.
9. Siapkan 1,5 liter of Minyak goreng.

Langkah-langkah Memasak Kacang Telur

1. Sediakan bahan. Kacang tanah, gula pasir, telur, masako, terigu, bumbu yang dihaluskan dan baking soda..
2. Kocok telur, gula pasir, dan baking soda gunakan kocokan nilon sebentar saja, masukkan bawang putih dan masako aduk rata. Dikocok jangan terlalu lama untuk menghindari agar tidak terlalu berbusa..
3. Dalam wadah lain ambil kacang tanah sebagian dan beri kocokan telur dengan menggunakan saji atau sendok sayur aduk rata..
4. Kemudian beri terigu sedikit demi sedikit aduk rata lagi sambil digoyang-goyang sisihkan. Begitu seterusnya hingga kacang tanah habis dan sudah disapu dengan terigu semua..
5. Panaskan minyak kecilkan apinya, masukkan kacang telur, goreng, tiriskan kacang saat sudah berwarna keemasan jangan menunggu berwarna coklat karena pada saat ditiriskan menyimpan panas, sisihkan pada baki yang dilapisi kertas..