Lapis daging sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Makanan Lapis Daging sapi ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda.
Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com. Anda bisa membuat Lapis daging sapi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Lapis daging sapi yang bagus.
Bahan-bahan Lapis daging sapi
- Siapkan 2 ons of daging sapi.
- Persiapkan 1 btr of telor.
- Anda perlu 2 lbr of daun salam.
- Anda perlu 1 ruas jari of lengkuas(memarkan).
- Anda perlu Secukupnya of kecap manis.
- Persiapkan of 》 bumbu halus :.
- Anda perlu 4 btr of bawang putih.
- Persiapkan 5 siung of bawang merah.
- Persiapkan 2 cm of kunyit.
- Anda perlu 2 btr of kemiri.
- Persiapkan 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan of Lada bubuk seckpnya.
- Siapkan of Kaldu bubuk seckpnya.
- Anda perlu of Gula,garam seckpnya.
- Anda perlu of 》nanas parut sckpnya untuk mrndam daging spy empuk.
Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja? Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner keluarga. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?.
Langkah-langkah Membuat Lapis daging sapi
- Cuci daging sapi,iris tipis lalu rendam dlm parutan nanas kurleb 15mnt.tiriskan.
- Daging yg sdh drendam nanas td pindahkan kdlm wadah.tambahkan bumbu halus,kecap manis dan telur aduk sampai rata.
- Lalu masak daging yg sdh dbumbui td,tambahkan daun salam dan lengkuas.beri sedikit air,test rasa.
- Masak sampai daging lunak dan air surut..
- Selamat mencoba.
Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Menu daging sebelumnya Daging Buncis Bumbu Teriyaki dan Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.