4. #Lapis Daging Sapi#.
Anda bisa memasak 4. #Lapis Daging Sapi# menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat 4. #Lapis Daging Sapi# yang baik.
Bahan-bahan 4. #Lapis Daging Sapi#
- Siapkan 300 gr of daging sapi potong-potong dan memarkan biar empuk.
- Siapkan 6 siung of bawang putih haluskan.
- Anda perlu 5 bh of bawang merah haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Persiapkan 3 bh of daun jeruk.
- Persiapkan 1 butir of telor kocok lepas.
- Anda perlu of Kecap manis.
- Anda perlu of Gula, garam, kaldu jamur.
- Anda perlu of Bawang goreng untuk taburan.
Langkah-langkah Memasak 4. #Lapis Daging Sapi#
- Potong-potong daging sapi bentuk dadu kemudian pukul-pukul atau memarkan biar empuk. Sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Tumis bumbu hingga wangi, masukkan daun jeruk..
- Masukkan daging sapi kemudian aduk hingga daging berubah warna dan mengeluarkan air..
- Tambahkan air secukupnya. Beri kecap manis, gula, garam, kaldu jamur. Tes rasa..
- Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk pelan-pelan. Masak hingga daging empuk..
- Beri taburan bawang goreng dan Lapis siap untuk disajikan..