Lapis Daging.
Anda bisa membuat Lapis Daging menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Lapis Daging yang baik.
Bahan-bahan Lapis Daging
- Persiapkan 1/4 kg of Daging sapi.
- Anda perlu 3 siung of Bawang merah.
- Anda perlu 3 siung of Bawang putih.
- Anda perlu 15 butir of Merica.
- Persiapkan 4 butir of Kemiri.
- Persiapkan 1 butir of Telor.
- Anda perlu 1 sendok of Saus tiram.
- Siapkan 2 sendok of Kecap manis.
- Siapkan of Garam penyedap.
- Siapkan 1 batang of Sereh.
- Anda perlu 1 ruas of Lengkuas.
- Persiapkan 1 buah of Tomat.
- Siapkan 2 lembar of Daun jeruk.
- Anda perlu of Mentega.
- Persiapkan of Minyak.
Langkah-langkah Membuat Lapis Daging
- Rebus daging hingga empuk sisakan kaldunya juga lalu iris daging tipis tipis.
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri dan merica lalu tumis dengan minyak dan mentega.
- Pecahkan telor, dan masukkan irisan daging.
- Tambahkan sereh laos dan daun jeruk, lalu masukkan kaldu dan tambahkan irisan tomat.
- Terakhir tambahkan saus tiram dan kecap garam dan penyedap tunggu hingga meresap.