Name: Lapis Daging (versi 2) #ketopad
Prep time: 13 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 500 gr daging sapi iris tipis; Bumbu halus:; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah kemiri; Pelengkap:; 1 btr telor ayam; 1 btg sereh geprek; 2 lbr daun salam; 2 ruas lengkuas geprek; 1/2 sdt garam; 1 sch gula diabetasol; 2 sdm kecap TS

Lapis Daging (versi 2) #ketopad.

Anda bisa memasak Lapis Daging (versi 2) #ketopad menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Lapis Daging (versi 2) #ketopad yang benar.

Bahan-bahan Lapis Daging (versi 2) #ketopad

Persiapkan 500 gr of daging sapi iris tipis.
Persiapkan of Bumbu halus:.
Anda perlu 1 sdt of ketumbar.
Siapkan 1/2 sdt of merica.
Persiapkan 8 siung of bawang merah.
Anda perlu 4 siung of bawang putih.
Siapkan 4 buah of kemiri.
Persiapkan of Pelengkap:.
Anda perlu 1 btr of telor ayam.
Anda perlu 1 btg of sereh geprek.
Siapkan 2 lbr of daun salam.
Persiapkan 2 ruas of lengkuas geprek.
Siapkan 1/2 sdt of garam.
Siapkan 1 sch of gula diabetasol.
Persiapkan 2 sdm of kecap TS.

Step by Step Membuat Lapis Daging (versi 2) #ketopad

Iris tipis daging sapi.
Ulek bumbu halus..
Campur daging dg bumbu halus dan pelengkap kecuali salam, lengkuas, sereh. Aduk rata. Diamkan dikulkas 30menitan..
Tumis salam, lengkuas, sereh sampai harum. Masukkan daging yg sudah dimarinasi tadi. Tambah air. Masak sampai daging empuk.
Sajikan. Selamaat mencoba.