Bolu Tape Keju (Putih Telur). Enak Wangi & Lembut 👍👍 - Mells Kitchen Habis buat Kue kering (kuker) pasti banyak putih telurnya yah. Kali ini kita buat bolu yuk. Cara membuat Bolu Tape Keju terbilang tak sulit, bahannya juga sederhana dapat dibeli di minimarket atau di pasar. Cara mengolah bolu tape panggang ini tidaklah sulit, bahannya juga sederhana dapat dibeli di minimarket atau di pasar. Kocok putih telur, gula halus, SP dan baking powder sampai putih kental berjejak dengan mixer.
Kali ini mak Frida bikin Bolu Tape Keju, resep dah lama Mak Frida simpen.
Haluskan tape + santan kental, aduk rata.
Berikut adalah Resep Bolu Tape Keju Mekar.
Anda bisa membuat Bolu Tape Keju (Putih Telur) menggunakan 11 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Bolu Tape Keju (Putih Telur) yang benar.
Bahan-bahan Bolu Tape Keju (Putih Telur)
- Persiapkan of Tape 200 gr (matang).
- Persiapkan 200 gr of Tepung terigu (segitiga).
- Siapkan 2 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt of vanilli.
- Siapkan 1 sdt of sp.
- Anda perlu of Putih telur 4 (sisaan buat roti).
- Persiapkan 3 of Telur utuh.
- Siapkan 200 gr of Mentega.
- Siapkan 3 sdm of SKM.
- Anda perlu 200 gr of Gula pasir.
- Siapkan of Keju parut.
Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya. Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya. Proses dan Langkah Cara Membuat Cake Tape Keju Panggang : Pertama-tama haluskan tape singkong dengan garpu, buang batang serat tapenya jangan sampai.
Langkah-langkah Memasak Bolu Tape Keju (Putih Telur)
- Oles loyang dengan margarin dan taburi dengan terigu.
- Panaskan oven dengan suhu 170 derajat (api bawah) api atas 160 derajat (api bawah).
- Lumatkan tape hingga halus (pake garpu saja).
- Lelehkan margarin. Dan dinginkan.
- Mixer telur (putih dan telur utuh), gula, vanili, SP, SKM sampai mengembang (kurleb 10 mnt).
- Masukkan tepung terigu dan maizena dengan cara mengayak. (Campur dengan cara membalik2 saja).
- Campurkan tape yg sudah di lumatkan.
- Masukkan mentega yg sudah di lelehkan. Campur hingga tercapur dengan baij.
- Tuangkan kedalam loyang. Hentak2an agar tdk ada udara di dalam adonan dan rata..
- Panggang dengan suhu 170 derajat (bawah) dan 160 derajat (atas) selama 50 menit.
- Setelah di panggang 20 menit. Keluarkan dan taburi dengan keju yg sudah di parut. Panggang kembali hingga matang.
Bolu tape keju super lembut anti gagal Pisahkan bagian putih dan kuning pada telur. Variasi tape singkong pada bolu panggang rasanya sulit abaikan, mungkin sedikit asing untuk Keju parut sesuai selera. Cara membuat: Haluskan tape singkong dengan garpu dan buat sumbu yang ada di tengahnya. BOLU TAPE KEJU MARMER ,nga pake pengembang dan nga lengket di mulut. dapur yuli.