Martabak Telur Daging. Hello teman-teman, Silahkan di coba resep martabak telor ini yang saya goreng di teflon. Tonton sampai habis ya, ada rahasia cara gorengnya supaya tidak. Martabak Telur Mini Isi Daging Cincang. Martabak telur sebagaimana penganan gurih lainnya seperti risoles dan lumpia merupakan salah satu camilan favorit saya. Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak?
Martabak biasanya memiliki ciri khas, dengan menggunakan daging sapi atau bahkan daging sapi sebagai isian di bagian dalamnya.
Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang.
Cara membuat martabak telur isi daging ini sangat mudah, nah kali ini dapur ocha akan membagikan resepnya dan cara membuatnya, mari kita simak dibawah ini apa saja yang mesti di persiapkan.
Anda bisa membuat Martabak Telur Daging menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Martabak Telur Daging yang benar.
Bahan-bahan Martabak Telur Daging
- Persiapkan 100 gram of Daging cincang.
- Persiapkan 200 gram of Daun Bawang di iris.
- Persiapkan of Cabai 4 biji diiris tipis.
- Siapkan 2 sdt of Bumbu Kari.
- Anda perlu 1/2 sdt of Penyedap Rasa.
- Anda perlu 1/4 sdt of Garam.
- Siapkan 6 Butir of Telur ayam.
- Anda perlu of Bahan Kulit Martabak.
- Siapkan 1/4 of Tepung Terigu.
- Anda perlu 1 butir of Telur ayam.
- Siapkan 1/4 sdt of Garam.
- Anda perlu 250 ml of Air.
Sedangkan untuk martabak asin atau martabak telur adalah martabak yang terbuat dari campuran telur dan daging yang dibumbui bumbu rempah pilihan (bubuk kari) sebagai salah satu bumbu khas. Resep Martabak Telur Isi Daging Sapi Sederhana Rumahan (Homemade) Spesial Asli Enak. Biasanya kita suka yang praktis dan ekonomis dengan biaya murah meriah dan tidak mau repot-repot tentunya. Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan dengan daging Untuk proses memasak martabak telur sediri yaitu digoreng diatas penggorengan datar.
Langkah-langkah Membuat Martabak Telur Daging
- Masukan tepung, telur, air, garam dalam wadah kemudian aduk sampe merata.
- Setelah adonan kulit jadi kemudian cetak di teflon dengan suhu api kecil.
- Campur telur, daun bawang iris, cabai iris, bumbu kari, garam, penyedap kocok hingga merata, lalu taruh di atas kulit martabak.
- Masak di atas minyak yang panas, tunggu hingga matang..
Gunakan daging sapi / ayam yang telah di giling. Martabak telur sendiri memiliki beberapa variasi, khususnya yang berasal dari Secara umum, murtabak telur merupakan pancake berisi telur yang terkadang dicampur daun bawang dan daging. Diantaranya resep martabak telur isi ayam, martabak telur Mesir yang sedap. Angkat daging dan sisihkan dalam wadah. Tunggu sampai daging menjadi lebih dingin atau hangat sebab selanjutnya.