Cara mudah membuat Telur gabus yang enak

Telur gabus. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Kata Oma Telur Gabus Traditional Snack.

Kata Oma adalah brand camilan tradisional yang berasal dari resep warisan keluarga. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya. Anda bisa memasak Telur gabus menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Telur gabus yang benar.

Bahan-bahan Telur gabus

1. Anda perlu 250 gr of tepung tapioka.
2. Siapkan 2 btr of telur ayam.
3. Anda perlu 50 gram of keju cheddar parut.
4. Persiapkan 50 gr of margarin.
5. Siapkan 1/2 sdt of garam.
6. Siapkan 1 sdm of kaldu bubuk.
7. Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.

Jika anda bosan dengan telur gabus asin, anda bisa membuat telur gabus manis. Dengan pelengkap wijen, telur gabus akan terasa lebih lezat. Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya. Resep Telur Gabus Kelapa begitu cocok jadi resep kue lebaran unik dan pastinya menarik perhatian yang melihatnya.

Langkah-langkah Memasak Telur gabus

1. Campurkan dalam wadah : tepung tapioka, keju, margarin, garam. Aduk dengan tangan hingga tercampur dan tidak menggerindil.
2. Masukkan telur, uleni adonan hingga kalis.
3. Siapkan wajan dengan minyak goreng dingin.
4. Pulung sejumput adonan dikedua telapak tangan hingga membentuk.
5. Goreng adonan diatas api sedang. Jangan terburu-buru diaduk, tunggu hingga mengambang dan adonan kokoh..
6. Balik jika sdh menguning. Goreng hingga kekuningan. Angkat, tiriskan.
7. Tunggu minyak dingin/hangat, ulangi hingga adonan habis, jika mau cepat, gunakan 2 wajan.

Camilan telur gabus memang memiliki rasa yang enak, sehingga sangat cocok untuk dijadikan camilan. Apalagi jika dipadukan dengan keju yang menambah cita rasa jadi lebih nikmat. Resep telur gabus keju renyah dan gurih. Goreng kue gabus keju dengan api kecil, jangan di aduk-aduk saat masih basah. Telur Gabus Keju Satu Telur Takaran Sendok Makan.