Zebra cake putih telur. Zebra Cake, Kue Zebra enak, tanpa pelembut dan pengembang. INSTAGRAM : @dapur_lindawaty Halo beb. hari ini aku mau buat cake zebra, ini gamoang banget loh buatnya, selamat mencoba. semoga bermanfaat. Edisi banyak putih telur sisa bikin pie susu. Kalau dibuat lidah kucing, sepertinya kelamaan jadinya. Pengennya bikin kue yang sekali adon, masuk loyang, langsung matang sekali masak.
Bahan A : kocok putih telur hingga mengembang, masukkan gula kastor sedikit demi sedikit sambil terus dimixer.
Zebra cake putih telur ini berbeda dengan sponge cake.
Adonan yang lebih kental membuatnya dapat diberi warna dan mepunyai tekstur yang lembut.
Anda bisa membuat Zebra cake putih telur menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Zebra cake putih telur yang baik.
Bahan-bahan Zebra cake putih telur
- Persiapkan 350 gr of putih telur.
- Siapkan 200 gr of gula halus.
- Persiapkan 175 gr of tepung segitiga.
- Anda perlu 2 SDM of susu bubuk.
- Siapkan 200 gr of butter, leleh kan.
- Siapkan 1 sdt of Sp.
- Siapkan 1 sdt of vanili bubuk.
- Siapkan 1 sdt of air jeruk nipis / lemon.
- Persiapkan 1 SDM of pasta coklat.
- Anda perlu 1 sdt of pasta mocca (skip).
Zebra cake atau kue bolu zebra merupakan kue klasik yang sudah terkenal sejak dulu. Meskipun termasuk kue jadul, namun sampai sekarang kue ini masih diminati banyak orang. Mixer margarine dan gula halus sampai putih dan lembut, masukkan kuning telur, mixer sampai rata dan kental. Zebra dengan corak larik hitam putihnya telah menginspirasi banyak orang sebagai motif untuk tekstil, hingga untuk berkreasi dengan makanan.
Step by Step Memasak Zebra cake putih telur
- Siapkan loyang uk.20cm. oles terigu dan sedikit tabur terigu.
- Masukkan putih telur,kocok sampai kaku, lalu masuk gula halus sedikit demi sedikit. Masukkan Sp kocok kecepatan tinggi kental dan berjejak. Air jeruk nipis masuk, kocok rata saja.
- Masukkan tepung terigu,susu bubuk dan vanili yang sudah di ayak dan aduk rata. Terakhir masukkan mentega cair aduk balik dengan spatula..
- Ambil 1/3 bagian adonan beri pasta aduk rata..
- Tuang adonan di titik tengah loyang secara bergantian, lakukan sampai habis. Hentakan 2kali.
- Oven 180derajat Celcius sekitar 40-50 menit/ sampai matang. Dengan catatan oven sudah dipanaskan sebelumnya.
- .
Coba resep kami kali ini untuk membuat Resep Bolu Kukus Zebra berbahan dasar putih telur. Putih telur kaya akan protein, dan diklaim baik bagi. The Zebra Cake has a very exotic look to it and often has people wondering what made the zebra stripes on the inside. This Zebra Cake makes a great addition to a kid's birthday, especially if you're are doing an animal theme party. Kids would be amazed to find such a surprise inside the cake.