Botok telur jamur tempe. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Campur dengan kelapa parut, beri garam dan kaldu jamur secukupnya. Botok tempe adalah salah satu masakan khas dari Indonesia. Seperti yang kita ketahui Indonesia kaya akan masakan yang lezat, menggugah selera dan enak banget.
Jika ingin mencoba masakan botok tempe kalian bisa membeli dipasar atau bahkan bisa membuatnya sendiri dirumah.
Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang.
Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap.
Anda bisa membuat Botok telur jamur tempe menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Botok telur jamur tempe yang bagus.
Bahan-bahan Botok telur jamur tempe
- Siapkan 10 butir of telur asin.
- Siapkan 100 gr of jamur kuping.
- Anda perlu 1 papan kecil of tempe.
- Persiapkan 1/2 butir of kelapa parut muda.
- Siapkan bungkus of Daun pisang untuk.
- Siapkan of Bumbu yg dihaluskan.
- Anda perlu 8 butir of bawang merah.
- Siapkan 5 butir of bawang putih.
- Siapkan 3 of cabe merah besar.
- Persiapkan 15 of cabe rawit ijo.
- Siapkan 1 ruas of kencur.
- Persiapkan 1 sdm of trasi goreng.
- Siapkan 1 sdt of kaldu jamut.
- Anda perlu Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of gula pasir.
Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah. Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Penggemar botok akan penasaran dengan satu twist pada resep klasik ini.
Step by Step Membuat Botok telur jamur tempe
- Cuci bersih bahan dan bumbu. Iris tipis jamur kuping. Lumat tempe jangan sampai halus, asal hancur aja. Haluskan bumbu..
- Taruh dalam baskom bahan bahan, kelapa parut, jamut iris dan tempe yg sudah dilumat. Masukkan bumbu halus aduk2 gunakan tangan, tambahkan kaldu jamur, garam dan gula. Aduk hingga rata..
- Bungkus dengan daun pisang bahan bahan yg sudah kita campur tadi, tambahkan telur asin di setiap bungkus..
- Kukus selama 30 menit..
- Mari tetap memasak makanan sehat untuk keluarga tercinta..
Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Paduan antara Tempe yang gurih dan mengandung protein tinggi dengan ikan teri asin bercampur dengan kelapa berbumbu plus aroma daun pisang hmmmmmmmmmmm. Hidangan tradisional Botok Tempe Rebon, selalu jadi favorit. Perpaduan gurihnya tempe dan rebon dalam tum, sungguh menggoda selera. Jangan lupa untuk memasukkannya ke dalam daftar menu harian, ya.