Kacang Telur Renyah.
Anda bisa memasak Kacang Telur Renyah menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur Renyah yang baik.
Bahan-bahan Kacang Telur Renyah
- Anda perlu 500 gr of Kacang Tanah.
- Persiapkan 500 gr of Tepung Terigu.
- Anda perlu 120 gr of gula halus (kalau belum manis bisa ditambahkan).
- Siapkan 2 Butir of Telur.
- Anda perlu 2 sdm of Margarin.
- Anda perlu 1 sdt of Garam Halus.
Step by Step Membuat Kacang Telur Renyah
- Cuci Kacang tanah kemudian Jemur biar kering. Kalau tidak mau nunggu lama bisa langsung disangrai..
- Ayak Tepung terigu supaya tidak bergerindil.
- Kocok Telur dan Gula sampai larut..
- Siapkan wadah, masukkan kacang tanah dan beri kocokan telur dan gula tadi kira kira 3 sdm..
- Gulingkan kacang tanah yang sudah dibaluri kocokan telur dan gula ke wadah yang berisi tepung. Lakukan hingga 3x..
- Lalu panaskan minyak dan beri 2sdm margarin supaya kacang telur gurih dan enak..
- Goreng dengan api sedang sampai matang.