Daging lapis surabaya. Video ini menjelaskan bagaimana resep dan cara memasak lapis daging sapi Surabaya, makanan ini rasanya sangat enak dengan rasa gurih dan manis dari campuran kuahnya yang kental. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web.
Masukkan daging, masak & aduk hingga daging berubah warna & mengering. Lihat juga resep Bolu Lapis Surabaya (takaran sdm, oven tangkring, no ribet) enak lainnya! Resep Lapis Surabaya enak dan mudah untuk dibuat. Anda bisa memasak Daging lapis surabaya menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Daging lapis surabaya yang benar.
Bahan-bahan Daging lapis surabaya
- Siapkan 500 gram of daging sapi has dalam.
- Anda perlu 6 siung of bawang merah.
- Anda perlu 4 siung of bawang putih.
- Persiapkan 3 biji of kemiri.
- Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Anda perlu 1 buah of pala.
- Anda perlu 1 butir of telur.
- Persiapkan Secukupnya of garam.
- Persiapkan Secukupnya of kaldu sapi.
- Anda perlu 4 sdm of kecap manis.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis. Resep Lapis Daging Sapi, Sajian Klasik yang Penuh Rasa Nostalgia. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di.
Step by Step Memasak Daging lapis surabaya
- Iris daging sapi tipis2.
- Haluskan semua bumbu, kemudian campur dengan kecap, garam, lada dan kaldu sapi.
- Campur bumbu halus dengan telur (agar nanti hasil daging lapis bumbunya bisa nempel cantik di daging).
- Ambil daging 1 per satu lalu gulingkan di bumbu halus.
- Tata daging yg sudah berbalur bumbu di wajan.
- Panaskan wajan, tambah air. Masak sampai air menyusut (aduk sesekali).
- Angkat dan sajikan.
Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap. Resep kue lapis surabaya ini sedikit berbeda dari kebanyakan resep kue lapis. Kue yang termasuk dalam kategori kue basah ini menggunakan dua adonan yang berbeda. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.