Telur Gabus Keju.
Anda bisa membuat Telur Gabus Keju menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Keju yang benar.
Bahan-bahan Telur Gabus Keju
- Persiapkan 100 gr of tepung sagu tani.
- Anda perlu 3/4 sdm of blueband cake n cookies.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Anda perlu 1 butir of telur.
- Anda perlu 40 gr of keju.
- Persiapkan of Masako secukupnya (optional).
Langkah-langkah Memasak Telur Gabus Keju
- Mixer atau blender semua bahan kecuali tepung sagu..
- Tuangkan kedalam wadah atau mangkok..
- Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata dan kalis.
- Siapkan wajan berisi minyak.
- Ambil adonan sedikit demi sedikit (secuil), lalu dipilin/diplintir, kemudian langsung cemplungin kedalam wajan yang berisi minyak tadi.
- Panaskan diatas kompor dengan api sedang (jangan diaduk2 dulu sampai terapung).
- Setelah terapung baru diaduk agar matangnya merata.
- Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap dihidangkan. Selamat mencobe 😘 (ini waktu buat pesenan 1 kg).