Name: Bolu Putih Telur
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 350 gr putih telur; 350 gr gula; 350 gr minyak sayur; 350 gr tepung terigu serbaguna; 1 sdm sp; Vanili; 1 sdm coklat bubuk

Bolu Putih Telur.

Anda bisa membuat Bolu Putih Telur menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bolu Putih Telur yang bagus.

Bahan-bahan Bolu Putih Telur

Persiapkan 350 gr of putih telur.
Persiapkan 350 gr of gula.
Persiapkan 350 gr of minyak sayur.
Anda perlu 350 gr of tepung terigu serbaguna.
Persiapkan 1 sdm of sp.
Persiapkan of Vanili.
Siapkan 1 sdm of coklat bubuk.

Step by Step Memasak Bolu Putih Telur

Masukkan semua bahan kecuali coklat bubuk, kocok dgn mixer dgn kecepatan tinggi.
Mixer hingga adonan mengembang, kental berjejak.
Sisihkan sedikit adonan, campur dgn coklat bubuk. Aduk rata.
Saya pakai loyang 20x20, oles dgn sedikit margarin dan tepung. Masukkan 1/3 adonan putih. Tambahkan adonan sedikit adonan coklat beri motif menggunakan tusuk sate. Tambahkan lg adonan putih, beri adonan coklat hingga adonan habis.
Panggang dgn suhu 170 decel selama 30 menit, lalu kecilkan suhu 150 decel hingga matang, tes tusuk angkat.