Name: Lapis Daging Sapi🍲
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 400 gr daging sapi,iris tipis(aku pake has dalam); Bumbu perendam:; 1 btr telur; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdt merica; Bumbu halus:; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 btr kemiri sangrai; 1/2 sdt pala bubuk; Bahan lainnya:; 1 bh bawang Bombay, potong2; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdm Gula merah; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; secukupnya Air; Taburan:; secukupnya Bawang goreng

Lapis Daging Sapi🍲.

Anda bisa memasak Lapis Daging Sapi🍲 menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Lapis Daging Sapi🍲 yang baik.

Bahan-bahan Lapis Daging Sapi🍲

Siapkan 400 gr of daging sapi,iris tipis(aku pake has dalam).
Anda perlu of Bumbu perendam:.
Anda perlu 1 btr of telur.
Anda perlu 3 sdm of kecap manis.
Anda perlu 1/2 sdt of merica.
Siapkan of Bumbu halus:.
Persiapkan 8 siung of bawang merah.
Persiapkan 5 siung of bawang putih.
Anda perlu 5 btr of kemiri sangrai.
Siapkan 1/2 sdt of pala bubuk.
Persiapkan of Bahan lainnya:.
Persiapkan 1 bh of bawang Bombay, potong2.
Persiapkan 1/2 sdt of garam.
Anda perlu 1/2 sdt of kaldu bubuk.
Anda perlu 1 sdm of Gula merah.
Persiapkan 2 lbr of daun salam.
Siapkan 2 lbr of daun jeruk.
Persiapkan secukupnya of Air.
Persiapkan of Taburan:.
Siapkan secukupnya of Bawang goreng.

Step by Step Memasak Lapis Daging Sapi🍲

Lumuri daging sapi dgn bumbu perendam,diamkan 30 menit dlm kulkas.
Blender bumbu halus sampai rata.
Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,masukkan bawang bombay.
Masukkan daging sapi,masukkan bahan lainnya,tes rasa.Masak sampai kuah mengering & matang.
Terakhir,taburi dgn bawang goreng.