Telur Gabus Keju ala Mba Agung.
Anda bisa membuat Telur Gabus Keju ala Mba Agung menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Keju ala Mba Agung yang benar.
Bahan-bahan Telur Gabus Keju ala Mba Agung
- Siapkan 250 gr of tepung tapioka.
- Anda perlu 2 butir of telur.
- Persiapkan 65 ml of santan kental.
- Anda perlu 100 gr of keju parut.
- Anda perlu 1/2 sdt of penyedap.
- Anda perlu 2 sdm of margarin.
Langkah-langkah Membuat Telur Gabus Keju ala Mba Agung
- Siapkan semua bahan bahannya.
- Campur tepung sagu, telur, kaldu bubuk, dan keju parut, aduk rata lalu masukkan santan dan aduk kembali hingga rata. Lalu masukkan mentega.
- Aduk rata hingga kalis dan bs dibentuk.
- Siapkan wajan yang sudah diisi oleh minyak dingin. Pulung adonan. Masukkan kedalam wajan. Lakukan sampai adonan habis. Panaskan wajan. Goreng sampai matang. Jangan dibalik dulu sampai adonan mengapung ya mam. Angkat. Tiriskan..
- Setelah dingin masukkan kedalam toples atau wadah kedap udara..