Resep: Puding Busa Kopi Sederhana

Puding Busa Kopi.

Anda bisa memasak Puding Busa Kopi menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Puding Busa Kopi yang baik.

Bahan-bahan Puding Busa Kopi

1. Anda perlu of Bahan A :.
2. Siapkan 7 gr of Agar-agar Plain (aku pake Agar2 Swallow).
3. Persiapkan 500 ml of Susu Cair (aku pake Susu Ultra).
4. Anda perlu 3 Sachet of Kopi (aku pake Kopi Luwak Caramel).
5. Siapkan 3 Sachet of SKM (aku pake Indomilk).
6. Anda perlu 5 sdm of Whipped Cream (aku pake Haan).
7. Persiapkan of Bahan B :.
8. Siapkan 6 Butir of Putih telur.
9. Anda perlu 2 sdm of Gula Pasir.
10. Anda perlu Sedikit of Garam.

Langkah-langkah Memasak Puding Busa Kopi

1. Campurkan semua Bahan A, dimulai dari agar2 + kopi (aduk hingga rata), tambahkan susu cair + skm + whippy cream (aduk kembali hingga semuanya tercampur rata), kemudian masak dengan api kecil hingga mendidih..
2. Campurkan semua bahan B (Putih telur + gula + garam), kocok hingga kaku..
3. Jika Bahan A sudah mendidih kemudian tuang sedikit demi sedikit kedalam Bahan B sambil dikocok dengan kecepatan tinggi..
4. Apabila Bahan A dan Bahan B sudah tercampur rata kemudian masukkan kedalam loyang..
5. Masukkan kedalam lemari es agar lebih nikmat..