Resep: Botok Telur Asin Kemangi yang enak

Botok Telur Asin Kemangi.

Anda bisa membuat Botok Telur Asin Kemangi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Botok Telur Asin Kemangi yang baik.

Bahan-bahan Botok Telur Asin Kemangi

1. Persiapkan 5 butir of Telur asin matang.
2. Anda perlu 3 buah of Tahu putih.
3. Anda perlu 1 butir of Telur ayam.
4. Siapkan of Kemangi.
5. Anda perlu secukupnya of Cabe rawit.
6. Anda perlu 6 buah of Cabe merah, dipotong memanjang.
7. Anda perlu 6 buah of Bawang merah, di iris tipis.
8. Persiapkan 4 buah of Bawang putih, diiris tipis.
9. Persiapkan 1 buah of Tomat merah, besar dipotong dadu.
10. Siapkan of Daun salam.
11. Persiapkan 1 Sdm of Gula pasir.
12. Anda perlu 1 sdt of Garem.
13. Anda perlu of Penyedap rasa (sy pke Royco sapi).
14. Persiapkan of Daun pisang.
15. Siapkan of Pencepit daun.

Step by Step Membuat Botok Telur Asin Kemangi

1. Haluskan tahu putihnya lalu campur dengan telur ayam dan bawang merah bawang putih cabe merah gula pasir penyedap rasa garam dan diaduk dengan rata...
2. Bagi adonan tahu tersebut dengan 5 bagian lalu telur asin yg SDH matang dikupas dan dibelah jd 2.
3. Mulai membungkus dengan daun..letakkan daun salam dl dibawah lalu adonan tahu.. trs letakkan telur yg SDH di belas 2 td..lalu tambahkan irisan tomat kemangi dan cabe rawit utuhnya..
4. Kukus sampai daun berubah warna..dan matang...
5. Sajikan..selamat mecoba.