Tole tole atau telur gabus. Haaai di video kali ini aku mau share cara membuat Cheese Stick atau Telur Gabus yang super gampang dan siapun bisa buat asal ga males aja pas lagi. Hallo temen temen, Divideo kali ini aku bikin Telur Gabus Keju atau kalau ibuk aku bilangnya Cendol Keju. Ini bikinnya gampang banget dan irit banget. Ingat untuk membuat kue telur gabus ini kita memasukkan adonan dalam kondisi minyak dingin. Biarkan kue benar-benar dingin sebelum anda masukkan ke dalam toples tertutup rapat.
Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis.
Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya.
Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju.
Anda bisa memasak Tole tole atau telur gabus menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tole tole atau telur gabus yang bagus.
Bahan-bahan Tole tole atau telur gabus
- Anda perlu 1 kg of tepung tapioka.
- Persiapkan 6 biji of telur.
- Siapkan of Cara membuat karamel nya.
- Anda perlu secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya of Gula pasir.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Siapkan of Pewarna makan.
Maka dari itu kami menganjurkan kue telur gabus ini sebagai pilihan cemilan untuk Anda dan keluarga. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Untuk proses masaknya kue telur gabus ini akan melewati proses penggorengan bahan-bahan yang digabung, sehingga kue yang di. Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan enak. Atau, kamu bisa membuat pakan super untuk ikan gabus dari campuran bekatul, jagung, ampas tahu, dan ikan teri yang sudah direbus secara.
Langkah-langkah Membuat Tole tole atau telur gabus
- Pertama siapkan bahan nya..lalu masukan telur dalam tempat lalu di mixer sampai menjadi kuning muda/mengembang setelah itu matikan mixer lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit aduk mengunakan sendok,lakukan itu sampai tepung tapioka habis ya,aduk Sampai merata seperti di gambar dibawah ini ya kk..(tips nya klo adonan tidak bisa menggunakan sendok kalian bisa menggunakan tangan ya kk).
- Kedua siapkan minyak goreng dalam panci/wajan,lalu bentuk adonannya seperti telur ikan gabus atau seperti angka 8 ya kk lalu masukan kedalam panci atau minyak goreng tdi (tips nya minyak goreng nya jangan dipanaskan dulu).
- Ketiga setelah semua adonan dimasukan kedalam panci/wajan yang terisi minyak goreng kita boleh menyalakan api kompor nya lalu tunggu sampai berbusa.sambil diaduk sampai menjadi kuning keemasan.
- Keempat setelah warna nya berubah menjadi kuning keemasan angkat dan tiriskan..
- Cara membuat karamel :pertama siapkan panci/wajan baru kasih air sekitar satu gelas setelah itu masukan gula pasir masak sampai gulanya cair lalu tambakan pewarna makan aduk hingga bentuk karamel setelah itu masukan adonan tole tole tadi dan aduk hingga merata Sampai karamel nya nyatu sama tole tole.. seperti digambarkan dibawah ini ya kk.
Dinginkan minyak di wajan sebelum memasukkan adonan berikutnya, atau gunakan dua wajan secara bergantian. Suhu minyak yang panas ketika kue dimasukkan akan membuat permukaannya berlubang-lubang. Wah.udah tengah hari ya.nggak kerasa.dari tadi di dapur bikin ini nich.telur gabus.hihi.jadinya baru sempat buka blog. Jika anda bosan dengan telur gabus asin, anda bisa membuat telur gabus manis. Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya sederhana.