Bolu Tape Putih Telur. Enak Wangi & Lembut 👍👍 - Mells Kitchen Habis buat Kue kering (kuker) pasti banyak putih telurnya yah. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Bolu tape bertekstur lembut membuat camilan ini jadi favorit banyak orang. Kocok putih telur, gula halus, SP dan baking powder sampai putih. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang.
Resep Bolu tape putih telur favorit.
Yang paling pertama, so pasti nimbang semua bahan ya. aku pake timbangan digital weston.
Kue Bolu tape kelapa muda adalah kue yang memiliki tekstur lembut dengan cita rasa tape yang khas ditambah daging kelapa muda keruk didalamnya, akan menimbulkan sensasi berbeda saat menikmati bolu manis nan nikmat ini.
Anda bisa memasak Bolu Tape Putih Telur menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bolu Tape Putih Telur yang baik.
Bahan-bahan Bolu Tape Putih Telur
- Persiapkan 250 gr of Putih Telur.
- Persiapkan 150 gr of tape + 1 sachet kental manis.
- Persiapkan 120 gr of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of SP.
- Persiapkan 100 gr of tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdm of maizena.
- Persiapkan 1 sdm of susu bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt of vanila bubuk.
- Siapkan 120 gr of margarin *cairkan.
- Siapkan 100 gr of keju cheddar parut *boleh skip.
Proses pembuatan kue pun sangat mirip dengan pembuatan Chiffon Cake. Resep bolu tape singkong anti bantat anti gagal. BOLU TAPE KEJU MARMER ,nga pake pengembang dan nga lengket di mulut. dapur yuli. Resep Bolu Tape enak dan mudah untuk dibuat.
Step by Step Membuat Bolu Tape Putih Telur
- Haluskan tape beri susu kental manis aduk rata sisihkan..
- Ayak tepung terigu, maizena & susu bubuk beri vanila bubuk, sisihkan.
- Mixer dengan kecepatan tinggu putih telur, SP & gula pasir hingga putih mengembang (soft peak), kecilkan kecepatan mixer masukan tape yg sdh dihaluskan & sebagian keju parut mixer lagi hingga tercampur rata kemudian masukan tepung terigu mixer lagi hanya sampai tercampur rata saja, matikan mixer.
- Masukan margarin cair kedalam adonan tadi aduk balik sampai tercampur rata.
- Siapkan loyang yg sdh diolesi mentega & diberi tepung, masukan adonan ke dalam loyang beri taburan keju parut, panggang kurang lebih 30 menit (sesuai oven masing2).
- Selamat Mencoba...
Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung. Setelah kocokan putih telur berbusa, masukkan gula dengan cara diayak. Kemudian masukkan SP dan kuning telur. Paduan rasa manis dan rasa sedikit asam dari tape singkong akan membuat kita ketagihan. Anda bisa mencoba resep bolu panggang ini untuk kudapan keluarga.