Botok Telur Asin Matang.
Anda bisa memasak Botok Telur Asin Matang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Botok Telur Asin Matang yang bagus.
Bahan-bahan Botok Telur Asin Matang
- Persiapkan 5 buah of tahu putih.
- Siapkan 6 buah of telor asin matang.
- Persiapkan 2 lembar of daun salam.
- Anda perlu 3 buah of belimbing wuluh (bsskip).
- Persiapkan of Cabe rawit utuh.
- Siapkan bila suka of Daun kemangi.
- Anda perlu secukupnya of Gula pasir,garam, bubuk kaldu.
- Persiapkan 65 ml of santan instant.
- Persiapkan of Bumbu halus :.
- Persiapkan 2 cm of kencur.
- Siapkan 6 buah of bawang merah.
- Anda perlu 4 buah of bawang putih.
- Siapkan 4 buah of cabe merah.
- Anda perlu 3 buah of kemiri.
Langkah-langkah Memasak Botok Telur Asin Matang
- Siapkan bahan bahan nya.
- Haluskan bumbu halus sisihkan, tumis dengan minyak hingga harum.
- Tambahkan tahu yang telah dihaluskan tambahkan garam gula pasir serta belimbing sayur atau tomat, tambah kan santan cair test rasa.
- Bungkus 2 sendok adonan tahu, lalu tambahkan telor asin matang, daun salam, kemangi dan cabe rawit utuh bungkus semat lidi, kukus 20 menit sajikan..