Telur Gabus. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Kata Oma Telur Gabus Traditional Snack.

Kata Oma adalah brand camilan tradisional yang berasal dari resep warisan keluarga. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya. Anda bisa membuat Telur Gabus menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus yang baik.

Bahan-bahan Telur Gabus

Anda perlu 500 gr of tepung tapioka.
Siapkan 250 gr of keju parut.
Persiapkan 2 butir of telur.
Persiapkan 2,5 sdm of margarin.
Siapkan 1 sdt of garam.

Jika anda bosan dengan telur gabus asin, anda bisa membuat telur gabus manis. Dengan pelengkap wijen, telur gabus akan terasa lebih lezat. Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya. Resep Telur Gabus Kelapa begitu cocok jadi resep kue lebaran unik dan pastinya menarik perhatian yang melihatnya.

Langkah-langkah Membuat Telur Gabus

Blender keju parut, margarin, garam dan telur. Setelah it campur dengan tepung tapioka. Di uleni smpai benar2 tercampur rata dan bisa di bentuk, kalau kurang lembut bisa di tambah margarin ya.
Lalu ambil sedikit seprti buah kelereng dan pulung trz masuk kan ke minyak dingin ya. Sampai di rasa cukup,.
Setelah itu panaskan api kecil aj biar matengnya merata. Goreng sampai coklat kekuningan..
Sambil menunggu mateng, kita bisa nyicil bikin pulungan lagi di mangkok/ piring kasih minyak dingin. Jadi kalau yg di wajan matang kita bisa sisihkan minyaknya dan di ganti yang ada dlm mangkok/piring tadi. Jd gk haruz nunggu minyak dingin. Sy bikinnya 2 piring sekaligus biar cepat... Selamat mencoba..

Camilan telur gabus memang memiliki rasa yang enak, sehingga sangat cocok untuk dijadikan camilan. Apalagi jika dipadukan dengan keju yang menambah cita rasa jadi lebih nikmat. Resep telur gabus keju renyah dan gurih. Goreng kue gabus keju dengan api kecil, jangan di aduk-aduk saat masih basah. Telur Gabus Keju Satu Telur Takaran Sendok Makan.