Cara memasak Kulit martabak telur dan risol Sederhana

Kulit martabak telur dan risol.

Anda bisa membuat Kulit martabak telur dan risol menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Kulit martabak telur dan risol yang baik.

Bahan-bahan Kulit martabak telur dan risol

1. Persiapkan 250 gr of tepung terigu (sy pakai yg bukaan).
2. Anda perlu 2 sdm of tepung tapioka atau kanji.
3. Siapkan 1 bh of telur kocok lepas (2sdm).
4. Persiapkan 1/2 sdm of margarin lelehkan.
5. Anda perlu secukupnya of air.
6. Siapkan secukupnya of garam.
7. Siapkan secukupnya of minyak goreng.

Langkah-langkah Membuat Kulit martabak telur dan risol

1. Campur semua adonan aduk hingga rata dan saring.
2. Panaskan api 10detik, kecilkan api dan Ambil sedikit minyak goreng tuang ke wajan anti lengket.
3. Tuang adonan ke wajan,gulingkan hingga membentuk bulat.
4. Letakkan dipiring, kemudian tuang kembali adonan.
5. Masukkan isi risol atau martabak.
6. Lipat risil atau martabak.
7. Celupkan risol kedalam telur yg sudah dikocok lepas.
8. Panaskan minyak goreng, goreng martabak atau risol hingga kecoklatan dan angkat. Siap disajikan dengan saus dan mayonais.