Kacang Telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang.
Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah.
Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis.
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Anda bisa memasak Kacang Telur menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur yang bagus.
Bahan-bahan Kacang Telur
- Persiapkan 1 kg of Kacang tanah.
- Persiapkan 1 kg of Kacang tanah.
- Anda perlu 2 Butir of Telur.
- Anda perlu 2 Butir of Telur.
- Anda perlu 250 gram of Tepung terigu.
- Anda perlu 250 gram of Tepung terigu.
- Anda perlu 50 gram of Gula pasir.
- Persiapkan 50 gram of Gula pasir.
- Persiapkan 1 SDT of Garam.
- Siapkan 1 SDT of Garam.
- Persiapkan 500 ml of Minyak Goreng.
- Siapkan 500 ml of Minyak Goreng.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.
Langkah-langkah Membuat Kacang Telur
- Siapkan Kacang tanah, bersihkan & pilih yg bagus GB 1, Siapkan Tepung terigu GB 2, Siapkan Telur GB 3, pecah telur, tambahkan gula dan garam GB 4, Kocok hingga tercampur rata GB 5..
- Campur Kacang ke campuran kocokan telur & gula GB 1, Taruh Kacang sedikit demi sedikit ke Tepung terigu, Remas-remas hingga membentuk gumpalan kacang, sisihkan & tambahkan berkali-kali GB 2, setelah agak banyak ayak dg saringan santan, biar tepung yg basah terkena adonan telur tidak terlalu banyak, sisihkan tepung yg menggumpal GB 3, lakukan hingga selesai GB 4..
- Goreng di api panas hingga warna agak kecoklatan.. Setelah matang tiriskan hingga dingin, dan wadahkan dlm toples, Selamat Mencoba 👌.
- Sisanya bisa dibuat Kue Kering Kuping Gajah seperti Step by Step GB dibawah ini.. Terimakasih 👍.
Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk. Kita akan banyak menemukan kacang telur ini. Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.