Resep: Telur Gabus Keju yang enak

Telur Gabus Keju.

Anda bisa memasak Telur Gabus Keju menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Keju yang benar.

Bahan-bahan Telur Gabus Keju

1. Siapkan 1/2 kg of Tepung Kanji.
2. Anda perlu 2 bungkus of Keju Kraft Kecil.
3. Siapkan 2 1/2 sdm of Mentega.
4. Siapkan 4 butir of Telur.
5. Siapkan 2 sdt of Garam.
6. Persiapkan of banyak Minyak Goreng(untuk menggoreng dan merendam adonan).

Step by Step Membuat Telur Gabus Keju

1. Campurkan Telur+Mentega+Keju Parut+Garam.. kocok memakai mixer atau kocokan biasa.. sampai tekstur lembut tidak ada yg menggumpal...
2. Lalu masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai habis.. uleni ringan hingga tercampur merata...
3. Pilin Pilin adonan dan masukkan ke minyak dengan temperatur suhu ruang.. jangan langsung masukkan ke minyak panas...
4. Lalu goreng adonan... jangan di aduk jika belum ada adonan yg naik ke permukaan...
5. Jika sudah ada yg naik ke permukaan aduk pelan sampai warna keemasan.. lalu angkat...
6. Selamat Mencoba😊.