Cara mudah memasak Bolu Rainbow Putih Telur yang enak

Bolu Rainbow Putih Telur.

Anda bisa memasak Bolu Rainbow Putih Telur menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Bolu Rainbow Putih Telur yang baik.

Bahan-bahan Bolu Rainbow Putih Telur

1. Siapkan 500 gr of putih telur (ditimbang ya).
2. Siapkan 250 gr of tepung terigu.
3. Anda perlu 250 gr of gula pasir butiran halus.
4. Siapkan 1 sdm of cake emulsifier (sp, tbm, ovalet).
5. Anda perlu 50 gr of maizena.
6. Siapkan 1/2 sdt of garam halus.
7. Anda perlu 1 sdt of vanili bubuk.
8. Siapkan 200 gr of butter / margarin, dicairkan (saya blue band c&c).
9. Siapkan Sesuai selera of beberapa macam pewarna makanan.

Step by Step Memasak Bolu Rainbow Putih Telur

1. Siapkan bahan - bahannya. Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu..
2. Mikser putih telur sampai berbusa kemudian tambahkan sp dan garam. Masukkan gula pasir dalam tiga tahap..
3. Mikser sampai kaku dan mengkilat..
4. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena. Mikser menggunakan kecepatan terendah asal rata saja..
5. Masukkan margarin cair. Aduk balik menggunakan spatula. Pastikan tidak ada cairan margarin yang mengendap..
6. Bagi adonan kemudian beri pewarna sesuai selera..
7. Tuang dalam loyang secara bergantian warna sampai selesai. Hentakkan beberapa kali untuk menghilangkan gelembung udara yang terperangkap dalam adonan..
8. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya hingga matang dan permukaannya kering..