Telur balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Lihat juga resep Telur Balado Sederhana enak lainnya! Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. resep bisa dilihat.
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah.
Anda bisa membuat Telur balado menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telur balado yang bagus.
Bahan-bahan Telur balado
- Siapkan 6 butir of telur.
- Persiapkan 8 of cabe merah besar.
- Siapkan 3 of tomat merah kecil.
- Siapkan 3 of bawang putih.
- Siapkan 2 of daun salam.
- Persiapkan 5 of bawang merah.
- Siapkan 1 of sereh geprek.
- Siapkan of Gula merah.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Penyedap.
- Anda perlu of Minyak goreng.
- Anda perlu of Pelengkap.
- Anda perlu of Bawang goreng.
- Anda perlu of Perasan jeruk nipis.
- Anda perlu Irisan of cabai merah besar.
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs.
Langkah-langkah Membuat Telur balado
- Masak air hingga mendidih, masukan telur dan rebus kurleb 10 menit.
- Kupas dan cuci semua bumbu, haluskan. Di blender boleh, di ulek juga boleh, kalo aku agak kasar dan kebetulan pas di blender air nya kebanyakan ðŸ˜.
- Angkat telur dan langsung siram air dingin, pake es juga boleh. Langsung kupas supaya ga lengket..
- Goreng telur sebentar supaya ada kulit nya, angkat. Tumis bumbu sampai harum, masukan salam, sereh, gula merah, garam, dan penyedap. Api kecil aja, masak sampai bumbu benar benar matang. Masukan telur dan tes rasa. Matikan api, tambahkan pelengkap, dan sajikan selagi hangat..
- Selamat memasak 😊.
These eggs have a crispy outer layer coated with bold sweet, sour, and spicy flavors. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur.