Lapis Daging. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial Selanjutnya daging yang telah meresap bumbu-bumbunya ini hanya perlu digoreng bersama serai. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi rasa dari daging lapis ini agak cenderung manis.
Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan. Anda bisa membuat Lapis Daging menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Lapis Daging yang bagus.
Bahan-bahan Lapis Daging
- Anda perlu 500 gr of Daging Sapi ().
- Persiapkan 1 butir of Telur () - kocok lepas.
- Anda perlu secukupnya of Kecap manis.
- Anda perlu 3 sdm of Saos oriental teriyaki ().
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 9 bh of Bawang merah ().
- Anda perlu 4 bh of Bawang putih ().
- Persiapkan 3 bh of Cabe merah besar ().
- Anda perlu of Merica.
- Anda perlu Sedikit of jahe.
- Anda perlu 3 butir of Kemiri ().
- Siapkan of Gula.
- Persiapkan of Garam.
Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan.
Step by Step Membuat Lapis Daging
- Presto / rebus daging sampai empuk. Lumuri daging dengan kecap, saus oriental teriyaki, bersama kocokan telur. Diamkan beberapa menit sambil haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus, masukkan daging beri sedikit air. Masak sampai bumbu meresap dan test rasa..
- Selamat mencoba 😊.
Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.