Name: Kacang Telur
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 250 gram kacang tanah, sangrai; 8 sdm terigu; 2 sdm tapioka; 1 butir telur; 2 sdm margarin, cairkan; 1 sdt bawang putih bubuk; 2 sdm gula halus atau sesuai selera; sejumput garam

Kacang Telur.

Anda bisa memasak Kacang Telur menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kacang Telur yang baik.

Bahan-bahan Kacang Telur

Anda perlu 250 gram of kacang tanah, sangrai.
Siapkan 8 sdm of terigu.
Persiapkan 2 sdm of tapioka.
Anda perlu 1 butir of telur.
Anda perlu 2 sdm of margarin, cairkan.
Anda perlu 1 sdt of bawang putih bubuk.
Siapkan 2 sdm of gula halus atau sesuai selera.
Anda perlu sejumput of garam.

Step by Step Membuat Kacang Telur

Campur telur, margarin cair, garam, gula dan bawang putih.
Di wadah terpisah, campur terigu dan tapioka.
Tuang secara bergantian Campuran telur dan tepung ke dalam kacang, sambil diaduk dengan sendok agar tercampur rata.
Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya, goreng kacang dengan api sedang sambil diaduk perlahan sampai warna kecoklatan, angkat, tiriskan.