Name: 235. Kacang Telur | 蛋酥花生
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 500 g kacang tanah; 450 g tepung terigu; 50 g tepung maizena; 10 sdm gula; 1 sdt garam; 2 sdm minyak; 2 butir telur; 8 siung bawang putih, ditumbuk

235. Kacang Telur | 蛋酥花生.

Anda bisa memasak 235. Kacang Telur | 蛋酥花生 menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat 235. Kacang Telur | 蛋酥花生 yang bagus.

Bahan-bahan 235. Kacang Telur | 蛋酥花生

Persiapkan 500 g of kacang tanah.
Anda perlu 450 g of tepung terigu.
Persiapkan 50 g of tepung maizena.
Persiapkan 10 sdm of gula.
Siapkan 1 sdt of garam.
Anda perlu 2 sdm of minyak.
Persiapkan 2 butir of telur.
Anda perlu 8 siung of bawang putih, ditumbuk.

Step by Step Membuat 235. Kacang Telur | 蛋酥花生

Cuci bersih kacang tanah kemudian dipanggang selama sejam agar kacangnya bersih dan kering..
Adonan telur : Masukkan telur, gula, garam, bawang putih minyak kemudian diwhisk sampai tercampur rata..
Masukkan adonan telur ke kacang lalu diaduk rata. Setelah itu, masukkan kacang ke adonan tepung agar kacang dibalut dengan tepung lalu disaring agar kacang terpisah dari tepung. Lakukan hal ini sampai 3 kali..
Panaskan minyak, goreng kacang sampai coklat keemasan. Lalu diangkat.
Siap deh snack kacangnya. Selamat menikmati..