Name: 225. Orak Arik Tetawo (Telor Tahu Wortel)
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 3 bh tahu; 2 buah telor; 1 buah wortel diserut; 1 batang daun bawang iris-iris; 1 sdm kecap; 2 sdm saus tiram; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; Kaldu jamur secukupnya (opsional); 2 bh bawang putih cincang halus

225. Orak Arik Tetawo (Telor Tahu Wortel).

Anda bisa memasak 225. Orak Arik Tetawo (Telor Tahu Wortel) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat 225. Orak Arik Tetawo (Telor Tahu Wortel) yang baik.

Bahan-bahan 225. Orak Arik Tetawo (Telor Tahu Wortel)

Persiapkan 3 bh of tahu.
Persiapkan 2 buah of telor.
Persiapkan 1 buah of wortel diserut.
Anda perlu 1 batang of daun bawang iris-iris.
Siapkan 1 sdm of kecap.
Anda perlu 2 sdm of saus tiram.
Anda perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
Anda perlu secukupnya of Minyak goreng.
Siapkan secukupnya of Garam.
Anda perlu secukupnya of Gula pasir.
Persiapkan of Kaldu jamur secukupnya (opsional).
Persiapkan 2 bh of bawang putih cincang halus.

Langkah-langkah Memasak 225. Orak Arik Tetawo (Telor Tahu Wortel)

Siapkan bahan-bahan. Hancurkan tahu. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Sisihkan bawang putih, orak arik telur hingga matang.
Setelah telur matang, masukkan tahu yang telah dihancurkan. Tambahkan kecap manis, lada bubuk, garam, gula pasir dan saus tiram. Aduk-aduk terus hingga tahu matang. Tahunya harus diorak arik terus yaa mom supaya cepet matang, kalo didiamkan bisa gosong mom 🤭🤭.
Setelah orak arik tahunya matang, masukkan wortel dan daun bawang. Aduk hingga matang, jangan lupa cek rasa yaa mom....
Setelah matang, orak arik Tetewo siap disajikan. Dimakan dengan nasi hangat pun rasanyaa nikmaaat sekaliii mom... klo mau ada pedes-pedesnya bisa ditambahi rajangan cabe rawit yaa mom ☺☺☺.