Cara memasak Balado Telur Puyuh yang enak

Balado Telur Puyuh.

Anda bisa membuat Balado Telur Puyuh menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Balado Telur Puyuh yang bagus.

Bahan-bahan Balado Telur Puyuh

1. Anda perlu 25 butir of telur puyuh (matang).
2. Persiapkan 2 siung of bawang putih.
3. Anda perlu 3 siung of bawang merah.
4. Persiapkan 2 buah of cabai rawit.
5. Siapkan 6 buah of cabai merah keriting.
6. Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.
7. Siapkan Secukupnya of garam, gula dan penyedap rasa.
8. Anda perlu Secukupnya of air.
9. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.

Step by Step Membuat Balado Telur Puyuh

1. Kupas kulit telur puyuh yg sudah matang lalu cuci bersih.
2. Uleg halus bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai merah keriting tambahkan garam dan gula secukupnya.
3. Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk, tumis hingga harum.
4. Masukkan telur puyuh aduk hingga rata.
5. Tambahkan sedikit air, koreksi rasa jika kurang pas tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya kemudian aduk hingga rata dan tunggu hingga matang.
6. Makanan siap dihidangkan.