Bolu Putih Telur.
Anda bisa membuat Bolu Putih Telur menggunakan 9 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Bolu Putih Telur yang benar.
Bahan-bahan Bolu Putih Telur
- Persiapkan 6 butir of putih telur.
- Anda perlu 130 gr of terigu.
- Siapkan 100 gr of gula pasir.
- Persiapkan 100 gr of margarin (dicairkan).
- Anda perlu 5 sdm of minyak sayur.
- Siapkan 1 sachet of susu bubuk dancow.
- Persiapkan 1 sdt of SP.
- Siapkan 1/4 sdt of vanili.
- Anda perlu of Pewarna makanan/pasta.
Step by Step Membuat Bolu Putih Telur
- Mixer telur dan SP dengan kecepatan tinggi, bila sudh mengembang masukkan gula mixer kembali sampai putih..
- Putih seperti ini..
- Campur terigu, susu dan vanili, masukkan sedikit demi sedikit lalu aduk pake spatula..
- Setelah tercampur rata masukkan margarin cair dan minyak sayur, aduk rata..
- Ambil sedikit adonan beri pewarna makanan /pasta campur rata, sisihkan..
- Tuang adonan putih ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur terigu tipis..
- Hias dengan adonan yang diberi warna..
- Panggang di oven yang sudah dipanskan disuhu 180 derajat selama 25 menit api bawah dan 5 menit diapi atas. (atau sampai matang sesuai oven masing-masing).
- Angkat dan dinginkan..
- Potong bolu dan beri selai stroberi..
- Siap disajikan untuk temen teh panas atau kopi..