Cara membuat Botok Tahu Telor Asin Matang yang enak

Botok Tahu Telor Asin Matang.

Anda bisa membuat Botok Tahu Telor Asin Matang menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Botok Tahu Telor Asin Matang yang bagus.

Bahan-bahan Botok Tahu Telor Asin Matang

1. Siapkan 3 buah of telur asin matang.
2. Anda perlu 2 buah of tahu putih.
3. Siapkan Secukupnya of Daun kemangi.
4. Persiapkan of Bumbu halus.
5. Persiapkan 2 of cabe merah besar.
6. Siapkan 5 of cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera).
7. Persiapkan 1 ruas jari of kunyit.
8. Siapkan 1 ruas jari of kencur.
9. Siapkan 5 of bawang merah.
10. Anda perlu 4 of bawang putih.
11. Persiapkan 3 buah of kemiri.
12. Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk (bisa ditambah bila suka spicy).
13. Persiapkan 11/2 sdt of garam (bisa ditambah bila kurang asin).
14. Persiapkan 1 sdt of gula pasir.
15. Siapkan Secukupnya of Masako /kaldu jamur.

Step by Step Memasak Botok Tahu Telor Asin Matang

1. Ulek bumbu,, masukan tahu yang sudah dihancurkan.. Aduk merata. Sisihkan.
2. Siapkan daun pisang.berturut turut Masukan adonan tahu-telor asin dan kemangi- lalu tutup dg adonan tahu lagi kemudian bungkus..
3. Masukan ke dalam panci kukusan. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Sajikan.