Orak Arik Telur dan Sayur.
Anda bisa membuat Orak Arik Telur dan Sayur menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Orak Arik Telur dan Sayur yang benar.
Bahan-bahan Orak Arik Telur dan Sayur
- Persiapkan of Taoge 250 gr cuci bersih.
- Persiapkan of Jagung muda 4 batang potong2.
- Anda perlu of Wortel 2 batang potong seukuran korek.
- Anda perlu of Buncis 5 batang potong serong.
- Anda perlu of Bawang pre 1 batang potong serong.
- Anda perlu of Telur 1-2 butir sesuai selera.
- Persiapkan secukupnya of Saus tiram.
- Siapkan secukupnya of Gula, garam dan merica.
- Persiapkan secukupnya of Kecap asin.
- Siapkan secukupnya of Kaldu jamur.
- Siapkan Sedikit of air.
- Siapkan 4 siung of Bawang Putih.
- Siapkan 3 siung of Bawang merah.
- Siapkan of Cabe merah (optional).
- Persiapkan of Minyak untuk menumis.
Step by Step Memasak Orak Arik Telur dan Sayur
- Kocok telur, orak arik sampe matang, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan merah yang sudah dicincang halus, hingga harum.
- Masukkan telur, sayur buncis, wortel dan jagung muda, cabe, aduk2 hingga sayuran layu.
- Beri saus tiram, kecap asin, dan gula. Oh ya jangan lupa merica. Tes rasa.
- Terakhir masukkan taoge, aduk2 hingga layu, tapi jangan terlalu lama agar terasa ada crunchy nya..
- Sajikan. Lebih baik disantap dalam keadaan hangat.